FEUILLETES AU SEL DE GUERANDE ET FOIE GRAS

Nombre de personnes	Temps de réalisation	Difficulté	Catégorie	Thème
6	20 min.	Facile	Apéritifs et buffets	Repas de fête

2 pâtes feuilleté
sel de Gérande
foie gras
petit emporte-pièce ou a defaut un petit verre fera l'affair


- Découpez à l'emporte-pièce des ronds de pâte feuilleté
- Deposez-les sur la plaque de votre four recouverte de la feulle de cuisson.
- Parsemez chaque pâte de sel de Gérande
- Faites cuire a 200° ( th.7/8 ) environ 8 minutes
- une fois cuit, déposez sur chaque feuilleté des copeaux de foie gras.


vin mouelleux : ( montbasillac, sauterne )